Canal+ a suivi Simon Gauzy pour l’émission Intérieur Sport. « Nous avions envie de traiter du ping dans l’émission et notre choix s’est porté sur Simon parce qu’il fait des partie des espoirs et que sa personnalité nous paraissait intéressante », Arnaud Bonin, journaliste à Canal+.
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Canal+ a suivi Simon pendant trois mois: lors de sa victoire aux championnats de France, lors des championnats du monde où Canal+ a pu être au plus près de lui les heures précédant ce grand rendez-vous. Puis l’équipe de Canal+ a accompagné Simon Gauzy en Chine pour suivre la ligue chinoise, où Simon s’est retrouvé pendant une semaine en immersion totale, dans une équipe chinoise, entouré d’espoirs du ping Chinois. Un vrai dépaysement pour lui et pour nous.
Le portrait s’intitule « A la table des maîtres ».
